5 Mars 2013
Si vous êtes fan de noix de coco, chocolat noir et lait concentré sucré alors vous allez adorer cette recette de carrés chocolat et noix de coco que Malikos nous propose aujourd'hui. Une vraie tuerie cette recette.
Ingrédients :
- 200g de chocolat noir
- 60g de sucre glace
- 120gde lait concentré sucré
- 140gde noix de coco râpée
- 60g de beurre mou
- huile
Methode :
Huilez un plat rectangulaire ou carré. (Moi j'ai utilisé du papier cuisson et que j'ai déposé au fond de mon plat).
Faire fondre le chocolat en morceaux dans une casserole au bain marie (micro onde pour moi). Versez -le dans le plat et placez-le au réfrigérateur pour qu'il durcisse.
Dans un récipient, fouettez (au batteur électrique), le beurre, le lait concentré le sucre et la noix de coco jusqu'à ce que le mélange devienne homogène. Recouvrez en le chocolat, lissez et laisser durcir au frais.
Démoulez et retournez le gâteaux pour que la préparation à la noix de coco se trouve sur le dessus. Découpez des carrés et servir frais.