Couscous et Puddings

Couscous et Puddings

Blog de cuisine: Recettes faciles du monde, Plats et Gâteaux Algériens

14/08/2011 Publié depuis Overblog

Pâtisserie Orientale pour Aid et Fêtes de Mme Saida Benberim

J’espère que l'attente n'a pas été trop longue pour la 3ème partie lol, ou je vous propose aussi des photos de...

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14/08/2011 Publié depuis Overblog

Gâteaux Algériens pour Aid et Fêtes de Mme Benberim

حلويات جزائرية السيدة بن بريم Chose promise chose due, nous voila déjà arrivés à la 2 ème escale ( pour la 1ère...

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13/08/2011 Publié depuis Overblog

Crevettes en Sauce Tomate Piquante

Aujourd'hui je vous propose cette petite recette de crevettes en sauce, que je préfère bien piquante. Parfumée...

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12/08/2011 Publié depuis Overblog

Chorba Hamra Vermicelle: Soupe Algérienne à la Vermicelle شوربة حمراء

Une autre soupe rouge a l'Algérienne au vermicelle, que je preparer très souvent, surtout pendant le mois du ramadhan...

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12/08/2011 Publié depuis Overblog

Doigts de Zineb: Petits Gâteaux au miel اصابع زينب

Samane partage avec nous aujourd'hui cette recette de petits beignets ou gâteaux au miel préparer surtout au moyen...

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11/08/2011 Publié depuis Overblog

Bourak ou Brik aux Saucisses Merguez

Cet après-midi, je vous propose 2 recettes de boureks aux merguez. Un bourek aux merguez coupées en rondelles,...

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11/08/2011 Publié depuis Overblog

Mhancha (M'hancha) ou Serpentins aux Amandes à la pâte filo محنشة

Aujourd'hui je partage avec vous une autre douceurs Maghrebine, le serpentin aux amandes (ou cacahuètes) avec de...

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10/08/2011 Publié depuis Overblog

Harira (Hrira) ou Soupe du Ramadan aux légumes et Levain حريرة

Durant le mois de Ramadan, et pour le ftour j'alterne entre la chorba frik (Recette ici), chorba beida (recette...

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09/08/2011 Publié depuis Overblog

Bricks (Briks) aux Oeufs بريك بالبيض

Une recette très simple de brik a l'oeuf, persil et oignon vert. La cuisson de l'oeuf (coulant ou bien cuit) est...

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08/08/2011 Publié depuis Overblog

Jelbana bel Kefta:Tajine de Petits Pois et Boulettes de viande hachée

جلبانة بالكفتة Aujourd'hui je vous propose ce Jwaz ou tajine sauce rouge de petits pois, viande et boulettes de...

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