Blog de cuisine: Recettes faciles du monde, Plats et Gâteaux Algériens
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Pour changer des boureks aux feuilles de bricks, je vous propose aujourd'hui ces Bourek Laadjine ou bourak à la...
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Avec un peu de retard, on vous souhaite de passer un bon ramadhan 2014. On vous propose ici plusieurs recettes...
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Pour changer de la dolma krombit ou chou farci à la viande hachée en sauce voici une autre manière de préparer...
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De la chakhchoukha Dfer de Constantine (recette ici) on passe a la chakhchoukha de Biskra (chakhchoukhet Bsakra)....
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Trida ou Mkartfa sont de petites pâtes carrées, un plat traditionnel Algérien, qu'on trouve aussi en Tunisie sous...
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Une autre recette de tlitli ou langues d'oiseaux (recette tlitli sauce blanche a la viande ici) mais en sauce rouge...
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Un plat typiquement Algérois que j'apprécie beaucoup et que je prépare très souvent, au poulet ou a la viande....
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Des carottes aux boulettes de viande hachée en sauce. Ingrédients: 500g de carottes 250g de viande hachee 3 cas...
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Un petit tajine aux pommes de terre, escalopes de dinde, fromage et oeufs pour accompagner une bonne salade. Ingrédients:...
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Une autre recette de brick au thon mais cette fois-ci au thon à la tomate et purée de pommes de terre. Vous trouverez...
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