Carrés fondants au chocolat et au lait de coco‏

 

  Des carrés moelleux très fondants aux chocolat noir et lait de coco, très appréciés par les petits comme par les grands.

 Ingredients:
 - 200 g de chocolat noir à patisser
- 20 cl de lait de coco
- 100 g de beurre
- 3 oeufs
- 100 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 100 g de cassonade
- 1 pincée de sel
 
 
Methode de preparation:
 * Casser le chocolat et faites le fondre dans une casserole avec le beurre et le lait de coco. Laisser refroidir puis incorporer les oeufs un par un en mélangeant.
* Dans une jatte, melanger la farine, la levure, la cassonade et le sel. Verser dedans la préparation au chocolat en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte lisse. Préchauffer le four à 180°C (th.6).
* Beurrer un moule carré ou rectangulaire et verser la préparation au chocolat et enfourner pour 40 mn environ.
* Servir le gâteau froid, découpé en carré.

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Comments

[Pauline]

Miam, trop trop bon ^^

[Julia T]

Chocolat? J'adore!!!!! Je t'en chipe 2 carrés! Bises!

[afaurore]

je te pique un carré

[LadyMilonguera]

Je t'en pique un au passage...