Flan aux pommes et pèches ou pommes et abricots de Mme Bouhamed

01/11/2013 22:47

flan aux peches pommes

Aujourd'hui je vous propose une très bonne recette de dessert de Mme Bouhamed, un flan aux pommes et pèches ou pommes et abricots ou biensûr vous pouvez utiliser d'autres fruits de saison ou en boite. Un flan maison que vous pouvez servir tiède ou froid que mes enfants ont beaucoup apprécier..

Bizz

flan abricots pommes

Ingrédients:

3 pommes

500g de pèches ou abricots

1/4 verre de fleur d'oranger

4 oeufs

100g de farine

1 verre et 1/2 de lait

100g de sucre

50g margarine fondue

1/4 cac de cannelle

1 pincee de sel

1/2 citron

Méthode de préparation:

Peler les fruits et les couper en lamelles, citronner et disposer les dans un plat ou des ramequins beurrés allant au four, puis saupoudrer de la moitie du sucre.

Mettre le reste des ingredients, bien fouetter le tout.

Verser le mélange sur les fruits.

Cuire a four moyen.

Servir tiède ou froid votre flan maison aux fruits.

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