Blog de cuisine: Recettes faciles du monde, Plats et Gâteaux Algériens
23 Novembre 2011
Aujourd'hui Malikos nous propose ce délice aux chocolat et spéculoos, une recette très facile et rapide a préparer pour un résultat excellent apprécié par toute la famille. Merci du partage Malikos...
Bizzz
Ingrédients:
140g de spéculoos
240g de chocolat noir
20 cl de crème fraîche
55g de beurre
1 pincée de cannelle
Méthode de préparation:
Emietter grossièrement les speculoos, cassez le chocolat en morceaux, le mettre dans un saladier.
Tapisser un moule a cake de film alimentaire
Faire fondre le beurre avec la crème. Porter doucement a ébullition, puis verser sur le chocolat en remuant jusqu'à obtention d'une préparation homogène
Ajouter les spéculoos dans la crème au chocolat. Ajouter la cannelle.
Laisser refroidir puisverser le mélange dans le moule.
Lisser et couvrir de film alimentaire. Placer au réfrigérateur au moins 6 heures.
Peut etre accompagné d'une crème anglaise ou de glace a la vanille.