Blog de cuisine: Recettes faciles du monde, Plats et Gâteaux Algériens
15 Juin 2011
Une autre recette de shortbread ou sablés traditionnels ecossais que je partage avec vous aujourd'hui (1ère recette ici). Cette recette contient de la farine de riz en plus de la farine ordinaire. Ces sablés sont très apprécier par mes enfants et nous aussi,,
Bizzzz
Ingrédients: (1 verre=250ml)
250 beurre
1 cas essence de vanille
1/3 verre sucre
2 1/4 farine
1/4 farine de riz
Méthode:
Mélanger au batteur, le beurre, vanille et sucre jusqu'à ce que le mélange est bien crémeux.
Incorporer la farine tamiser en 2 fois.
Pétrir sur une surface farinée pendant 3min.
Repartir sur un plat beurré.
Cuire dans un four moyen pendant 1 hr1/4.
Laisser refroidir avant de couper.