30 Mars 2011
Aujourd'hui je partage avec vous ces cookies ou petits biscuits au beurre de cacahuète (Peanut butter), très moelleux , croustillant a l'extérieure et fondant a l'intérieure. Recette super facile et rapide a réaliser. Décorer le dessus des cookies avec une fourchette si vous voulez le look des cookies au beurre de cacahuète traditionnels.
Bizzz
Ingrédients:
90g beurre
4 cas beurre de cacahuète
150g sucre brun
1 oeuf
125g farine
1/2 cac bicarbonate de soude
1/4 cac cannelle
Méthode:
Mélanger le beurre, beurre de cacahuète et sucre a l'aide d;un batteur électrique jusqu'à consistance crémeuse.
Ajouter l'oeuf. mélanger
Incorporer la farine, la levure, bicarbonate et la cannelle.
Mettre une cuillère a café ou une petite boule de grosseur d'une noix sur votre plat a four.
Cuire dans un four préchauffé 180C pendant environ 12min.
Laisser refroidir avant de les transférer.
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