Muffins aux Bananes et Pépites de Chocolat Blanc

29 Mars 2011

Des bananes trop mûres qui traînent dans votre corbeille a fruits ???? et vous êtes fans de chocolat blanc comme moi alors je vous propose ces muffins très moelleux bananes-chocolat blanc. Très faciles et rapides a préparer, et superbe pour le goûter ou pour le pique-nique.

Bizzz

muffins aux bananes

Banana and white chocolate muffins

Ingrédients:

125g beurre fondu

375g farine a gâteaux a levure incorporée

175g sucre

2 oeufs battu

2 bananes mures

125g pépites de chocolat blanc

250ml lait

Sucre glace pour saupoudrer a la fin

Méthode:

Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients. (ne pas trop mélanger pour avoir des muffins moelleux)

Verser le mélange dans vos caissettes ou moule a muffins a 3/4.

Faire cuire dans un four préchauffé 190C pendant 15-20 min.

Laisser refroidir dans le moule pendant 10 min.

Saupoudrer de sucre glace

muffins a la bananes et chocolat

muffins aux bananes et chocolat

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